寫完台南阿娟咖哩飯，
感到無比思念。
還有飢餓.......
所以決定做一個即食版咖哩飯。
[準備食材]
。雞胸肉片 適量
(但我為了貪圖六折的即期雞肉，丟了一整盒下去)
。蔬菜(地瓜葉) 單手抓起一束
(大約一人份)
。咖哩醬 一包
。白飯 一碗
(到自助餐店購買，約10元)
[步驟]
1.煮水
2.清洗青菜
3.加熱咖哩醬(可微波或水煮)
4.水滾，丟入青菜
5.撈起青菜後，川燙雞肉
(肉片熟得快，要注意時間)
6.找個淺盤，擺上青菜、肉，倒上咖哩醬
[心得]
雞肉咖哩飯的食材總共是49元(野菜咖
哩)、36元(甘薯葉)、39元(本日到期的
六折雞胸肉片)、10元白飯(自助餐店)，
總共花費134元。
但因為食材沒有全部用完，建議可以多買一碗白飯，
就可以兩個人吃一頓大餐了。
(不然一個人吃真的有點多XD)
咖哩醬裡面有紅羅蔔、洋蔥、馬鈴薯等，
十分豐盛。
80分~~~！
大家快來試試吧！
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