[住宿推薦]異鄉的燈塔－讓人驚豔的台北發現青年旅舍(房間篇)

"台北發現的誕生，是由一群熱愛潛水的老朋友在走訪世界後，

決定要在故鄉台北打造一個能為人生地不熟的海外旅人指引方向、

提供屏蔽的燈塔。把過往被照顧的恩惠回饋在來自世界角落的旅人"

很喜歡發現官方網站寫的這段話

也很喜歡在那裏一夜短暫停留

所以想來分享一下讓人驚豔的台北發現青年旅舍

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臨時決定到台北

想著朋友們都忙，不好意思打擾，便訂了青旅

(雖然常旅行，這卻是我第一次住貨真價實的青旅呢！)

價錢到第一印象良好的「發現」

在某訂房網站上發現了評分9以上的「發現青年旅館」

男女混宿：500人／床

女生宿舍：520人／床

照片、交通，甚至價格都滿接近心中理想的樣子

而且最重要的是，可以到場付款

(我心裡想著，如果跟預期落差太大，

大不了還可以現場取消訂房？)

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交通便捷，不用翻山越嶺

「台北發現青年旅館」位在中山國小站附近

出了捷運站四號出口後右轉，走路大約5-10分鐘

就在「集客天長地久人間茶館」樓上

(巷內有電梯可以上5F)

我當時拖著行李，一路都沒遇到甚麼難找的路

只要沿著民權東路走就好了

路痴也不可能迷路

而青旅也有又新又乾淨的電梯

上樓完全不麻煩

這對疲憊的旅人而言

是再貼心不過了

(常有些旅館內裝很棒，但

公共空間疏於打理，去日本時

就住過走廊非常陰暗，樓梯狹窄

的住宿)

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據說我住的是女神秘境？！

電梯到五樓，剛好就是一整層的女生寢

六樓是混合宿舍

七樓是交誼廳

五樓是青旅服務台

一進門，服務人員就十分熟練地招待我

他們會給每個住客一雙拖鞋、感應卡

每個人會有一大行李櫃(在房間裡)、一小

鞋櫃(在公共空間)

大櫃子有乾淨的枕套、床單

要自己動手鋪上(代表不會有你

不熟的人在你床上爬來爬去鋪床啦)

進出寢室還有各樓層都需要刷卡

非常保護一人旅行的女生！

 

據說女生宿舍叫做「女神秘境」呢！！

  

太喜歡潛水衣般的鮮黃色鐵櫃

還有那盞燈!!!

所以拍了好多張照片

有種yellow submarine的感覺

櫃子是密碼鎖，所以不用擔心要保管鑰匙

不過要記好自己的密碼就是了哈哈哈哈

  

 走過放櫃子的走廊，房間分為左右兩半

我這間房大概有16張床

 運氣很好，住到靠窗的上鋪

每個床位都有自己的冷氣孔(所以不會悶)

有一盞可以調整方向的燈、兩個插座(而且是

萬國插座孔喔~)

整個床位就像小型的房間，

把感應卡插進去就會有電可以使用

(不過進出都需要帶卡，所以手機就無法留

在床位充電了)

一整面鏡子與小型梳妝台(對需要化妝的女人

超方便)

還貼心附了衣架

(剛好可以晾乾毛巾，或掛襯衫)

 床軟硬剛好，被單也洗得香香的~~

我這種高人躺下去腳也不會露出來
好感動
此外，每個鋪位都有專屬的簾子，可以保持隱私

灰色系的色調
加上環境維持得非常乾淨(寢室內不能吃東西)

很適合旅人休息
或偷看夜景(不過這就是邊床的福利啦)

---------------to be continued---------------

[創作]我們都在試著修補自己

我們終其一生都在尋找失落的另一角。

好像身上每一塊，都是從旁人巴望著撿來的。

但常常

，只能試著自己修補自己。

在最沮喪的時候，

給自己一個擁抱。

一切都會過去的，

因為我們不是還站在這裡嗎？

[台南]民國30年代代傳承的精緻手藝－永樂市場富盛號碗稞

永樂市場是台南美食的一級戰區，

不僅僅保存了菜市場各路古早味，

店家們也求新求變，

在時光的流變中豎立了嶄新的里程碑。

其中老店新風貌的代表，

則非「富盛號碗稞」莫屬。

一到永樂市場，就能見到「富盛號」深藍的招牌。

復古的字樣，寫著對代代相傳手藝的自豪。

就像許多老字號的美食，

富盛號也毫不含糊地只販售魚羹與碗稞兩種食物。

好像表明投注所有心力，都只為將這兩者做得完美。

剛做好的碗稞跟著藍白碗排排站好，

開著電風扇吹涼中。

魚羹和碗稞價錢都非常平易近人，

加起來這餐只花了60元。

碗稞料多實在，非常Q彈。

裡面放了肥豬肉、魚肉、蝦仁，

桌上備了醬油、大蒜、芥末等，

可以依照自己的喜好添加。

我個人喜歡加上大蒜，更能提升碗稞的滋味。

魚羹雖然是勾芡湯類，卻意外地清爽。

總共放了五塊魚漿丸子，

加上一點醋與薑絲，

有著台南甜甜的味道。

富盛號牆上呈現了許多老照片，

不妨體會一下它的往日風情吧！

[LoveisBlind]為了一句Ti amo：我們都是為愛浪跡的旅人

"I don't think this gonna last." 

三千英里外的A在通訊軟體裡打下這句話。

不知道正用甚麼樣的表情面對手機。

他在旅行中愛上了一個人。

一個年齡、國家、甚至家人，都天差地遠的人。

回國後斷續的聯絡，總覺得兩地有種難以越過的鴻溝。

但最後還是對方一句無比思念的：我愛你，

打破了所有理性的顧慮。

A存了好多個月的錢，義無反顧地回到南歐。

戀人是好騙還是自願？

我追著愛情來到台南，A追著愛情到了異邦。

然而卻發現，真正同住才是挑戰的開始。

當伴侶有別的重心，

來到新城市的我們不但要重新建立事業，

也要重新熟悉一個地方。

甚至失去自主的交通能力。

越洋電話裡，我們兩個聽起來都有些疲憊，

但還是戲謔地互稱彼此「好騙的牡羊」。

確實，

我倆是為了一句「Ti amo」不計後果地奔波千里，

終於身處愛情現場後，卻有了苦澀又真切的領悟。

人是愚昧的生物，

像飛蛾撲火般無法抗拒溫暖的懷抱。

卻又難以忽略懷抱中隱含的空洞。

不知道我們究竟是好騙還是自願，

牡羊的愛情熱烈如火，堅定到偏執。

其實總自己騙自己，不願意認錯。

一直在這世界中以肉身碰撞探路，

但所有結痂都是引以為傲的教訓。

不知道這次，單細胞的羊看明白了甚麼？

和A嘲諷了半天我們叛逆又犯賤的選擇，

還是沒能講出甚麼大道理。

我們都是生命謙卑的旅人，

揹著簡易的行囊，用盡力氣嘗試所有可能。

但從沒後悔。

祝好運，MIA AMICA。

[台南]街頭美食推薦－好吃到融化的BULA冷奶油咖椰吐司

好不容易雨停了，太陽稍稍露臉，

就迫不及待尋找傳說中的咖椰吐司。

下午兩點，開山路友愛街口得自在軒旁，

剛好看到穿著花襯衫夾拖、紳士帽，

打扮非常度假風的老闆，

推著可愛的推車，出來擺攤啦！

老闆說，今天斷斷續續下雨，本來收攤了，

結果雨停了，又跑出來賣吐司。

不禁覺得我們運氣超好的。

因為天氣狀況不定(小攤位也沒有遮雨棚)，

開賣時間會有異動，

因此要尋找咖椰吐司的人，

要記得先去他們的粉絲頁確認一下每天營業狀況喔！

絕無僅有的BULA攤位布置，

是不是讓人看了心情就很好呢？

咖椰吐司可不是咖啡椰子吐司哦！

也不是冰火波蘿喔！

它其實是一種新馬地區的國民美食，

咖啡色的甜醬(有種很特別的香氣)

搭配冰冰涼涼的奶油，

真讓人欲罷不能！

老闆準備了三個爐子，放上木炭後開始生火。

火溫到了之後，就提回攤位桌上，放上烤架。

然後打開後方紙箱，裡面裝滿了山形吐司。

BULA提供兩種口味的吐司，分別是：鮮奶、蜂蜜。

鮮奶鬆軟綿密，比較厚，每天都供應；

蜂蜜吐司嚼勁十足，較薄，咬下去滿口烤麵包的酥
脆與蜜香，只限平日。

老闆細心地把麵包們排排放進盒子裡，

再用白布蓋好。

最後拿出吐司，在炭火上烤，烤到烤架烙上淺淺的焦。

麵包的香氣引逗著路人的嗅覺。

最後吐司抹上香蘭夜、糖、蛋熬煮四小時的咖椰醬，

夾上一片冰涼的奶油。

一口咬下，熱麵包催得涼涼的奶油融化在嘴裡。

油脂混著咖椰醬的異國香氣，

甜度剛好，有著無法形容的甜蜜滋味啊！
三兩下就吃完了。

(差點忘了拍照XD)

老板人也很熱情，親切地為大家介紹咖椰醬。

整個製作過程也都很乾淨，

沒有因為路邊小攤就馬虎了事。

一份吐司只要50元。

BULA冷奶油咖椰吐司絕對是台南下午茶首選。

快去追逐BULA~~

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[二訪BULA食記]

因為太喜歡，所以今天下午又準時報到了。

我和W站在攤位前，

像小孩般目不轉睛地盯著吐司由白到美味的焦糖色。

原來從吐司到奶油，BULA所有的食材都是自己做的！

心懷感動地吃了第二次，奶油好冰涼好美妙~

之後到後面的巷子裡閒逛，

有種小旅行的感覺！(其實有不少舊房子可以看呢)

(闆娘的照片好美，而且好像跟我差不多年紀，

不知道哪時候可以看到闆娘~~~．▽．~(大誤))

::店家相關資訊::

BULA冷奶油咖椰吐司

粉絲頁

地址：台南市中西區友愛街1號

(開山路友愛街口"自在軒"旁)

營業時間：14:00-18:00(賣完提早收攤)

[台南]早午餐指南。something good will happen—哈本咖啡 Happen coffee

起了大早，出發尋找傳說中的貓吐司。

未料還沒走到，就不爭氣地餓了。

巷子裡咖啡店老闆看我餓得發慌，

推薦我到happen coffee吃早餐。

從大學路巷子裡，往外走到長榮路三段上。

走樓梯上了二樓，

灰、橘色系的裝潢，

架子上擺滿了咖啡紙杯。

有種期待的感覺。

店內只有一個客人，老闆窩在櫃台後，

悠閒地看著書報。

點了早餐套餐，

一杯飲料再加40元就能選搭配軟法麵包或司康。

總共花了175元，在台南並不算便宜。

但我的法式濾壓歐蕾咖啡清爽不膩口，

也沒有焦苦味。

老闆還特別告訴我，

濾壓咖啡有咖啡渣是正常的現象。

覺得喝咖啡時能吃到一點點咖啡豆的顆粒，

(其實烘焙過的咖啡豆很香呢)

還滿有意思的。

這餐最難忘的則是軟法麵包。

烤得外酥內軟，麵包體呈現優雅的淡綠色，

一口咬下，有著堅果的口感，羅勒香四溢。

再沾著義大利人稱「液體黃金」的橄欖油撒上香料，

沒有奶油的濃重，維持麵包濕潤，

吃得出橄欖油特別的尾韻。

店內有著大片落地窗，座位寬敞，有著開闊的視野。

販賣了不少咖啡壺、咖啡杯等相關器材。

光影改變後，店家開了燈，別有一番感受。

很適合文青風外拍呢！

一樓的樓梯間擺設。

樓下擺設了menu，可以在上樓前先參考。

以上，就是我的早午餐迷航記。

可惜happen cafe店內油煙味有點重(可能是開放式廚房的關係吧)，

所以並沒有美好的咖啡味。

價錢在台南偏貴。

但店家態度很好，環境也滿舒服的。

偶爾去吃吃軟法似乎也不賴，

剩下的就見仁見智囉！

::店家相關資訊::
Happen coffee
粉絲頁
地址：台南市東區長榮路三段3號2F
電話：06-200-8839
營業時間： 09:30–20:30(周一公休)

 

[創作]我們都是渴望赤裸擁抱的生物－Lea Seydoux 背光質感練習

我們是渴望撫觸的生物，赤裸肌膚相親，迷戀溫軟的氣味。
如此想望親近某人，又如此謹守遙遠的份際。
晨光迷離，體溫相浸。

是愛吧，我猜。

[台南]豪大雨特報，吃甚麼好？暖胃輕食－24小時供應的劉家粽子

會來到劉家粽子，

起因於W先生是隨時都想吃東西的無底洞，

24 小時營業的劉家粽子，自然成了他的愛店。

本周台灣特報，已經滴滴答答地下了數天雨。

夏天的涼食、冰品都暫時被我們打入冷宮。

台南粽子店不少都有味噌湯，在地的台南甜口味，

於我成為一種慰藉食物。

在濕冷的一天，最想用熱湯溫暖飢餓的胃。

於是騎著車，冒著雨稍歇的空檔，吃粽子去。

在價位上，

劉家算是平易近人。一顆肉粽35元，味噌湯也才15元。

這餐花了50元，也有普通飽了。

(常想著，台南的平民價位可能也是

眾人喜愛親近她的食物的原因)

位置與環境上，

西門店位在三角窗位置，開放式座位。

桌椅寬敞，不會淋到雨。

即便是這種陰晴反覆的天氣，仍然不少人排隊。

醬料區準備了芥末、辣椒、大蒜等，可以依照喜好製作

沾醬。

還有橡皮筋、塑膠袋可以自行打包。

肉粽裡有蛋黃、香菇、肥肉、瘦肉。

南部粽製法，米粒煮得熟爛，黏性甚好。

有一股淡雅的粽葉香。

撒上香菜與特製醬汁(有著味噌的口感呢)

也是台南甜的口味。

小時候總覺得粽子是過節才會吃到的食品，

發現台南到處都是粽子攤，

好像在不是復活節的日子，

到處撿到彩蛋的興奮。

味噌湯料多實在，有豆腐、小魚乾(很大隻的小魚乾XD)、

油條、蔥花。

有著豆子濃郁的滋味，很暖胃。

劉家還有賣碗稞，但是口味配料較普通，

所以就先不介紹了。

下雨的禮拜，來吃點溫暖的食物吧，

粽葉的香氣意外地有種薑一般溫暖的質地，

適合驅散潮濕的心情呢！

::店家相關資訊::

這次吃的是西門店，所以整理西門店資訊給大家。

如果有需要其他分店地址，可以去官網找哦~★

劉家粽子(西門店)

店家官網

地址： 台南市中西區西門路二段439號

電話：06-225-1514

營業時間：24小時

[食]輕草食動物的賣場覓食日誌－泰式鮮蝦柚子沙拉

輕草食動物，是一種日常肉食與青菜比，約20:80的生物。

輕度近視、容易受驚嚇，

但總能在廣大視線範圍發現草綠色。

需要纖維消化與青菜爽口水分滋養，

三日無菜，便覺面目可憎。

離開家後，輕草食動物最害怕失去草源。

今日她進入雜食動物的賣場，在冰櫃裡發現安靜躺著的一盒青草。

默默伸出爪子揣在懷裡，

不顧旁邊排隊試吃鮭魚的動物投以異樣的眼光。

穿過大紅的美國牛肉區，絞肉、菲力、莎朗、美國牛；

穿過七彩的魚類區，鮭魚、鮪魚、生魚片、花枝。

輕草食動物好不容易在肉食動物區找到野餐椅上的位置，

小心翼翼地打開泰式沙拉的盒子。

(還不忘偷瞄一旁大口吃著熱狗的情侶)

挖出白色塑膠叉子，無比珍貴地吃了一口。

清脆的蘿蔓、洋蔥，飽滿水分。

還有無子葡萄、甜柚子，配上檸檬另她難忘。

她坐在肉食動物區，有洋傘與購物車作為遮蔽，

把臉藏在黑色的沙拉盒後，

眼光八方地，得意地，享受久違的草食。

[創作]Yesterday i saw a lion kiss a deer－豺狼必與綿羊羔同居

看完電影《曼哈頓戀習曲》(Begin Again )，

女主角寫給前男友的情歌〈lost star〉一直在腦海中盤旋。

"Yesterday i saw ａlion kiss a deer"

畫出這張獅子與鹿相偎相依的畫，

感到既惆悵又溫柔。

Who are we? Just a speck of dust within the galaxy?

Woe is me, if we're not careful turns into reality

Don't you dare let our best memories bring you sorrow

Yesterday I saw a lion kiss a deer

Turn the page maybe we'll find a brand new ending

Where we're dancing in our tears and

God, tell us the reason youth is wasted on the young

It's hunting season and the lambs are on the run

Searching for meaning

But are we all lost stars, trying to light up the dark?

雖然在片頭，是首濃情蜜意的情歌；

片尾時，卻是唱出失落愛情的音符。
愛情的夢幻、消長，也由此帶著美麗哀愁地呈現。

也許像柏拉圖所言，人們一直都在尋找失散的另一半。

又何嘗不像歌裡所言：

"But are we all lost stars, trying to light up the dark?"

也許我們都是浩瀚銀河中寂寞的星星，

期盼兀自閃耀能與甚麼人相遇。

又或許人們都是黑暗中發光的星星、逃出圍欄的綿羊，

身處暗中、險境，

一如聖經中所言：

"豺狼必與綿羊羔同居，豹子與山羊羔同臥，

少壯獅子與牛犢並肥畜同群，小孩子要牽引牠們。"

終其一身，人類尋求生命的意義，渴望得到愛。
為此不畏展現自己最脆弱的一面，
冒著失去的風險，伸手嘗試抓住彩虹般的永恆。

我們在情感與生命中的脆弱，

正是最難能可貴的堅強。

也因此，在未知與有限中，

能得到獅子無限溫柔的吻，

危難中，依然有愛。

"Don't you dare let our best memories bring you sorrow"

[晨光書摘]紀伯倫《先知．工作》－ work for love

有人說，跟我們談談工作吧！

"生命的確是黑暗的，除非是有了激勵；

一切的激勵都是盲目的，除非是有了知識；

一切的知識都是徒然的，除非是有了工作；

一切的工作都是虛空的，除非是有了愛。"

－紀伯倫《先知．工作》

為理想而勞動，為活著而勤奮。

滋養肉體，增長智慧。

踏踏實實地，像三毛說的，

讓我們都長成一顆樹：

非常沉默，非常驕傲。

從不依靠，從不尋找。

與土地相依。

持續工作中。

[台南]國華街小吃x鮮甜海洋好滋味－邱家小卷米粉

早晨與W游完泳，騎著車來到國華街，

馬上被長長的人龍吸引。

原來是傳說中，那晚來就吃不到的小卷米粉。

(好啦，台南是一個晚來就吃不到的城市)

數十年老店，有著乾脆的菜單：

小卷湯 70元

小卷米粉 70元

可見店家求精不求多。

店面上擺放的食材也非常單純，米粉與小卷。

邱家採用的粗米粉，常出現在米粉湯類的食材中。

口感不同於細緻的米粉，保有稻米分明清爽的

特性，較有脆度彈性，容易咀嚼成

段，煮湯也不易爛。

(我曾以為米粉湯是粗心的店家，投入細米

粉後忙於其他料理，一不小心煮太久，才膨

脹成一條條可愛的胖米粉)

搭配新鮮小卷川燙的清湯，呈現討喜的粉紅色。

小卷淡紫粉白的肌理由半透明的米粉襯托，

半浮在碗中，

撒上翠綠的芹菜，爽脆口感，鮮甜回甘。

彷彿偷喝一口海洋的滋味。

.:店家資訊:.

地址： 台南市中西區國華街三段5號

電話：06-221-0517

營業時間： 11:00–17:00