2016年4月13日 星期三

[台南]豪大雨特報,吃甚麼好?暖胃輕食-24小時供應的劉家粽子

會來到劉家粽子,
起因於W先生是隨時都想吃東西的無底洞,
24 小時營業的劉家粽子,自然成了他的愛店。

本周台灣特報,已經滴滴答答地下了數天雨。
夏天的涼食、冰品都暫時被我們打入冷宮。

台南粽子店不少都有味噌湯,在地的台南甜口味,
於我成為一種慰藉食物。
在濕冷的一天,最想用熱湯溫暖飢餓的胃。
於是騎著車,冒著雨稍歇的空檔,吃粽子去。

在價位上,
劉家算是平易近人。一顆肉粽35元,味噌湯也才15元。
這餐花了50元,也有普通飽了。
(常想著,台南的平民價位可能也是
眾人喜愛親近她的食物的原因)

位置與環境上,
西門店位在三角窗位置,開放式座位。
桌椅寬敞,不會淋到雨。
即便是這種陰晴反覆的天氣,仍然不少人排隊。

醬料區準備了芥末、辣椒、大蒜等,可以依照喜好製作
沾醬。
還有橡皮筋、塑膠袋可以自行打包。

肉粽裡有蛋黃、香菇、肥肉、瘦肉。
南部粽製法,米粒煮得熟爛,黏性甚好。
有一股淡雅的粽葉香。
撒上香菜與特製醬汁(有著味噌的口感呢)
也是台南甜的口味。

小時候總覺得粽子是過節才會吃到的食品,
發現台南到處都是粽子攤,
好像在不是復活節的日子,
到處撿到彩蛋的興奮。

味噌湯料多實在,有豆腐、小魚乾(很大隻的小魚乾XD)、
油條、蔥花。
有著豆子濃郁的滋味,很暖胃。

劉家還有賣碗稞,但是口味配料較普通,
所以就先不介紹了。

下雨的禮拜,來吃點溫暖的食物吧,
粽葉的香氣意外地有種薑一般溫暖的質地,
適合驅散潮濕的心情呢!


::店家相關資訊::
這次吃的是西門店,所以整理西門店資訊給大家。
如果有需要其他分店地址,可以去官網找哦~★

劉家粽子(西門店)

地址: 台南市中西區西門路二段439號
電話:06-225-1514
營業時間:24小時

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