一個人晚餐：時蔬五花飯
在台北工作，一個人晚餐，面對著房間蒼白的牆，
明明是吃著溫熱的飯，卻好像被自己處罰面壁思過，
扒兩口到嘴裡就感到窒息。
還在摸索自己想要的道路，並且肩負生活的責任，
想家，也想著他，
不知道為什麼長大後不斷迷路，越想越害怕。
今天準備晚餐時，一邊默默想著：
如果能再勇敢點就好了。
於是爆炒了豬肉與青菜，洗了米，做出了這道菜。
只要半小時，不濺油，不流淚，
一人份，青菜蘿蔔香，五花油脂微微在嘴裡綻放，
希望吃完會多一點點勇敢。
[準備食材]
(一人份)
。青江菜(兩株)
。紅蘿蔔(半根)
。豬五花肉(依喜好估量)
。醬油(對水1:1)
[步驟]
1.先煮飯，煮飯期間處理食材
2.紅蘿蔔切絲、青江菜切丁
3.熱鍋，依序放入紅蘿蔔、青江菜
豬肉
4.加入醬油(依個人口味調整鹹度)
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